C'est le nouveau mot à la mode aujourd'hui, je l'entend partout, Smoothie Vanille Myrtille, Pomme Banane !

Alors à force je suis intrigué !! Alors le Smoothie Késaco ?

C'est un mélange de fruits frais et de jus de fruit, un cocktail de saveurs délicieux, onctueux car on y ajoute du yaourt frais ou encore de la glace pilé..

Le smoothie connaît le succès depuis de nombreuses années aux Etats-Unis. Il a débarqué dans les magasins bio dans les années 50, pour s'étendre au reste des usa puis au Canada et en Australie.

On y trouve partout des Smoothies Bar ou on peut y boire de savoureaux smoothies aux goûts exotiques, frais et variés

Aux Etats Unis, toujours, sont ajoutés des complèments ultra-vitaminés, ils deviennent ainsi parfois l'unique repas des sportifs.

Allez une petite recette de saison pour rafraichir nos papilles, trouvée sur un blog cuisine, je m'en vais vous la faire partager

Smoothie à la pastèque et à la pêche

4 pêches -
300 g de pastèque -
200 ml de lait d'amande -
1 grosse cuillère à soupe de miel

Épluchez les pèches
Coupez les en dés, de même pour les pastèques
Versez les fruits dans le bol du blender

Ajoutez le lait d'amande et le miel à puissance maxi pendant 5 minutes

important et inévitable; passez la préparation au tamis et au frigo

Et hop on déguste

Régalez vous, ça fait plaisir !!