Bonnes adresses
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Confiserie Florian ou les douces confiseries de la Côte d’Azur
Sur le Port de Nice, la Confiserie Florian est idéalement située pour combler toutes les envies des douceurs de la Côte d’Azur. Parsemant la région, les fleurs font ici de magnifiques matières premières.
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Le J’Go de Fabien Galthié : le Sud-Ouest à l’honneur
Le J’Go (comme « j’y go » et « gigot »), un dynamisme à toute épreuve, des accents toulousains à couper au couteau, vous êtes bien dans l’antre du Sud-ouest, celui qui va vous choyer de plats robustes, d’agneau gourmand, d’haricots tarbais…
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La Grange Batelière ? Le bistrot des amoureux : Mimi Mathy et Besnoit Gérard
Si le tenancier, alias Besnoit Gérard, nous assure que son épouse Mimie Mathy vient déjeuner aussi souvent que possible. Rien ne nous assure que l’une des comédiennes les plus populaires passera le bout de son nez...
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L’Ecaille de la Fontaine : Depardieu porte la casquette de marin !
Pas tout à fait. Même si à l’origine de ce décor chaleureux, il y a bien l’acteur Gérard Depardieu, car celui-ci a supervisé l’ouverture de la maison (quelques photos illustrent d’ailleurs sa carrière au premier étage).
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Les Parisiennes d’Edouard Baer : un bistrot aux parfums d’Orient
Il y a quelques mois, le dandy Edouard Baer a ouvert un bistro dans le 11e à Paris. Pas loin de Bastille, le repaire est tenu par deux sœurs marocaines, l’une au service, l’autre en cuisine où elle mitonne des plats bien confits, aux accents chantants (filets de harengs pommes à l'huile,…
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Ca Blanca à Marseille : aux couleurs de l’Espagne
Dans le quartier de La Plaine à Marseille, souffle un vent porteur de douceurs hispaniques.
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L’Eau à la Bouche à Bordeaux
Quand le blog mène à la restauration... c'est bon !
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Cha Yuan : voyage à travers les thés, au cœur de Lille
Une façade délicieusement orientale, des thés à profusion, quelques tables où s’installer et cette vue sur un jardin zen exquis, vous êtes bien dans une maison de thé traditionnelle.
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La Virgule de la cité phocéenne
La Virgule ? Le bistro d’un chef étoilé à deux pas du Vieux Port à Marseille.
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Froggy’s Tavern : la taverne revue par un chef étoilé
Avec William Elliott (chef du Pavillon du Westminster au Touquet), Alexandre Gauthier du restaurant La Grenouillère (une étoile au Guide Michelin depuis cette année !), a ouvert en juillet dernier le Froggy’s Tavern.
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Guide Michelin : plus près des étoiles
Le verdict est tombé : l'édition 2008 du célèbre Guide Michelin sort en librairie mercredi 6 mars. Retour sur le Palmarès, les adresses à connaître et les leviers du succès de notre petit guide rouge.
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Ze Kitchen Galerie
Un restaurant chic et choc du 6e arrondissement de Paris qui vient d'être décoré d'une étoile par le Guide Michelin 2008.
Sujets les plus populaires
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