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Sur le Port de Nice, la Confiserie Florian est idéalement située pour combler toutes les envies des douceurs de la Côte d’Azur. Parsemant la région, les fleurs font ici de magnifiques matières premières.

Savez-vous que certains restaurants cachent un people derrière leurs fourneaux ?

Le J’Go (comme « j’y go » et « gigot »), un dynamisme à toute épreuve, des accents toulousains à couper au couteau, vous êtes bien dans l’antre du Sud-ouest, celui qui va vous choyer de plats robustes, d’agneau gourmand, d’haricots tarbais…

Si le tenancier, alias Besnoit Gérard, nous assure que son épouse Mimie Mathy vient déjeuner aussi souvent que possible. Rien ne nous assure que l’une des comédiennes les plus populaires passera le bout de son nez...

Pas tout à fait. Même si à l’origine de ce décor chaleureux, il y a bien l’acteur Gérard Depardieu, car celui-ci a supervisé l’ouverture de la maison (quelques photos illustrent d’ailleurs sa carrière au premier étage).

Il y a quelques mois, le dandy Edouard Baer a ouvert un bistro dans le 11e à Paris. Pas loin de Bastille, le repaire est tenu par deux sœurs marocaines, l’une au service, l’autre en cuisine où elle mitonne des plats bien confits, aux accents chantants (filets de harengs pommes à …

Dans le quartier de La Plaine à Marseille, souffle un vent porteur de douceurs hispaniques.

Quand le blog mène à la restauration... c'est bon !