Le J’Go de Fabien Galthié : le Sud-Ouest à l’honneur
Le J’Go (comme « j’y go » et « gigot »), un dynamisme à toute épreuve, des accents toulousains à couper au couteau, vous êtes bien dans l’antre du Sud-ouest, celui qui va vous choyer de plats robustes, d’agneau gourmand, d’haricots tarbais…
Les stars du J’Go ? L’agneau fermier du Quercy (gigot à la broche, carré exquis) et le porc noir de Bigorre (côtes, boudin, terrine…), sans oublier quelque incontournable magret de canard grillé, cassoulet aux deux confits, poulet de ferme gasconne rôti…
Depuis sa première adresse à Toulouse, le J’Go a entrepris d'investir la capitale en 2003, en ouvrant un premier J’Go, rive droite, 4 rue Drouot (Paris 9e). Depuis quelques mois, la rive gauche connaît les honneurs du J’Go, au cœur du Marché Saint-Germain, l’adresse fait de plus en plus d’adeptes.
Réussira-t-elle à attirer l’ambassadeur Fabien Galthié, fan de la première heure du J’Go Drouot ? 
Infos pratiques : lejgo.com
3 rue Clément, 75006 Paris, 01 43 26 19 02
4 rue Drouot, 75009 Paris, 01 40 22 09 09
16 place Victor Hugo, 31000 Toulouse, 05 61 23 02 03
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Commentaires (3)
linny1912 | il y a 4 mois Signaler un abus Signaler un abus
des accents toulousains à couper au couteau, vous êtes bien dans l’antre du Sud-ouest
rho lalalala Mr le journaliste, nous avons un accent certes, mais faut pas exagerer tout de même là, certes on est chez les cuisiniers, mais notre accent n'est pas a couper au couteau
quand je vais a Paris on me dit continuer a parler madame, on sent le soleil et les vacances
c'est l'accent de Claude Nougaro ah mais tout de même il est beau notre accent !!!!
j'avais pas percuté a cela en première lecture
linny1912 | il y a 5 mois Signaler un abus Signaler un abus
je confirme jonas2 étant toulousaine, je suis passée devant et j'ai lu les menus alléchants et ses tarifs, j'ai continué mon chemin, même si mes papilles regrettés les menus proposés !!!!
jonas2 | il y a 5 mois Signaler un abus Signaler un abus
J'imagine que les prix doivent être très "stars" eux aussi !