Vermicelles aux crevettes et poivrons
Publié le 11 février 2008 à 17h18 par ML Tombini pour Magénération
- Temps de préparation 5 min
- Temps de cuisson 20 min
- Difficulté Facile
- Coût Moyen
Une envie de voyages ? Direction la Chine avec ces vermicelles.
Ingredients pour 4 personnes
- 200 g de vermicelles
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 200 g de crevettes
- coriandre fraîche
- huile
Préparation
-
1. Pelez et émincez finement l’oignon. Coupez le poivron en lamelles.
-
2. Portez une grande casserole d’eau bouillante à ébullition. Faites-y cuire les vermicelles selon les indications inscrites sur le paquet.
-
3. Pendant ce temps, faites revenir les légumes avec un filet d’huile, dans une sauteuse. Ajoutez la sauce soja, le gingembre et les crevettes.
-
4. Égouttez les vermicelles. Ajoutez-les à la préparation et mélangez bien. Rectifiez l’assaisonnement. Servez chaud, décoré de feuilles de coriandre fraîche.
Les discussions les plus actives
- Le PS est-il un panier de crabes ?
- Journée de la gentillesse : quel sera votre geste gentil aujourd'hui ?
- L'adoption par les couples homosexuels en question
- Pour ou contre le retour de Noir Désir ?
- Comprenez-vous le succès de Plus Belle la Vie ?
- que penser de la "Obamania"
- comportement sur le forum
- Sms et spam indésirables sur votre tel. portable ? un N° le 33700
Il n'y a pas de commentaires pour le moment.