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1 recette de cuisine actuellement dans la rubrique Entrées

pissaladière à ma façon

1 faire fondre les oignons tout doucement dans l'huile d'olive ils doivent être translucides surtout pas roussis, enfin de cuisson les saler un peu et mettre un peu d'origan bien mélanger 2 poser la pâte feuilletée avec sa feuille qui était dans le frigidaire sur une plaque plate, étaler dessus la tomate pelée aux herbes de provence (surtout sans le jus)ensuite bien répartir les oignons, mettre les anchois et les olives bien soupoudrer d'origan mettre un peu d'huile d'olive et en fourner dans un four préalablement chauffer 20mn à 220° et régalez vous vous pouvez au moment de servir remettre un peu d'huile d'olive bon appétit

par papycombiere