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Terroir de vigne et de truffes

Publié le 30 janvier 2008 à 17h25 par Magénération

En direct du Languedoc.

Bouteille de LimouxPourquoi on l’aime ?
"Terroir de vigne et de truffes" est le dernier opus de la cave coopérative de Sieur d’Arques qui regroupe plus de 400 vignerons animés d’une même passion : le terroir de Limoux.

Comment le déguster ?
Un chardonnay à la robe jaune pâle avec des reflets verts, des arômes d’aubépine, de pêche blanche  et de vanille qui révèlent en bouche un beau volume et une longueur persistante. Épatant dès l’apéritif avec des bouchées au fromage, il sera parfait avec un dessert à base de pâte feuilletée. 

A la cave...
Avec deux ou trois ans de garde, ce chardonnay évoluera sur des notes de fruits secs : idéales pour accompagner un poisson en sauce.

Infos pratiques
7,50€. En vente en grandes et moyennes surfaces. 


Marie Sémillon


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