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Vos conseils pour un barbecue réussi

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Il y a un article très intéressant dans la rubrique Cuisine de Magénération. Moi j'apporte une touche d'originalité grâce aux sels parfumés que j'achète chez "La belle îloise" en Bretagne (basilic, cumin, laurier...) ; ça fait vraiment la différence sans altérer la saveur des aliments.
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moi je dis un peu de vent, pas de trucs chimiques, un peu de patience et le tour est joué ! Avec le verre de rosé bien sur ! Et avec modération, evidemment.
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dites nous julie qu'avez vous à nous proposer pour faire un bon barbecue ?
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,o))))))))))))))
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