Contenus sur le thème "antioxydant"
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Les "antioxydants", c'est quoi ?
Publié le 03/11/2008 - un commentaire
Pas un spot publicitaire sans qu'on nous parle des antioxydants. Mais de quoi s'agit-il exactement et où en trouver ?
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Les "antioxydants", c'est quoi ?
Publié le 03/11/2008
Pas un spot publicitaire sans qu'on nous parle des antioxydants. De quoi s'agit-il exactement ? L'oxydation (ou vieillissement) des cellules est certes inéluctable, mais certains aliments ou nutriments peuvent freiner ce processus. Où …
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Le vin pourrait protèger les cellules des radiations ?
Publié le 25/09/2008
Le resveratrol, un antioxydant contenu dans diverses plantes et dans le vin rouge, protégerait les cellules des effets néfastes des radiations.
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